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草莓苗是草莓的种苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、风梨、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。
草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。
栽培种草莓为智利草莓与北美洲野生红色草莓杂交种为温带主要小果类水果。南洋一带，我们都习惯把草莓称为“水果之后”，其实在水果王国里，可以称后的还包括草莓。形如鸡心，红似玛瑙的草莓，是一种营养价值很高的水果而被人们冠上“水果王后”的称号。
圣诞红"属于短日照草莓品种,需冷量低,非常适合于促成栽培;早熟性好,可在12月中旬上市。该品种果实风味出色,甜度高,果肉细腻,香味浓郁;高产,抗病性较强。圣诞红草莓的植株是生长的很强势，也会发现这个植株是很高，也会发现根茎是很粗，但是也可以发现叶子的面积是高很多，比红颜品种更加明显，可以发现果面的颜色是橙红色，而果实则是那种圆锥形，从一级和二级上来计算的话，会的这个水果是达到35和45克，就算要重一些的话，也不能超过60克的。
还能的发现这个品种的草莓的口感是非常好，而甜酸的味道是会高于红颜的这种品种，一般的草莓是无法达到抵抗 和灰霉的，但是圣诞红的品种就不一样了，是带有很强的 以及灰霉的抵抗性也很强的，明显可以发现这个产量是非常不错，而且好进行搁置，只要放的好，还可以进行距离比较远的地方运输。
奶油草莓是草莓的一种，品种为"章姬"。是一种较好的草莓品种，原本就有一股奶香味。果形长圆锥形，大如鸡蛋，果肉软多汁、味甜，吃起来实心味美，水嫩多汁，深得草莓一族的青睐。
因产量少，品质高，采摘价偏高。它不耐储存，若想多保存两天，建议在它七八分熟时就采下
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